Bayam adalah makanan super yang sangat populer, lezat dan dikemas dengan banyak nutrisi bermanfaat. Bayam organik yang ditanam di kebun komunitas Dyatmika sedikit berbeda dari bayam yang tumbuh di negara-negara Eropa, namun bayam ini dapat dipakai memasak resep bayam manapun.
Bayam dari kebun komunitas Dyatmika paling sesuai untuk dimasak atau ditumis. Bayam ini bisa dimakan sebagai lauk ataupun ditambahkan ke dalam sejumlah resep sup, semur, dan kaserol. Yang lucu adalah bagaimana bayam, yang dulu dipakai sebagai hukuman makan malam ketika kita masih kecil, sekarang menjadi salah satu favorit kita dan di atas segalanya, Bayam merupakan sayuran yang sangat banyak manfaatnya.
